L'Abbaye de Villeneuve, ancienne abbaye cistercienne du XIIIe siècle, recrute aux Sorinières, proche de la ville de Nantes. Havre de paix au cœur d'un parc de 4 hectares.

Temps Plein
Période de travail Jour / Soir
Nourri Oui
Logé Oui
expérience 0 an
Coupure Oui
Disponibilité 06/08/2022
Salaire (Brut) 2000
+ pourboires

Description du poste

L'Abbaye de Villeneuve, ancienne abbaye cistercienne du XIIIe siècle, recrute aux Sorinières, proche de la ville de Nantes. Havre de paix au cœur d'un parc de 4 hectares, cet établissement 4 étoiles, alliant cadre d'époque et confort moderne, met à disposition de ses clients, de nombreux services pour un séjour authentique : hôtellerie, piscine extérieure chauffée, restaurant gastronomique, brasserie, Caveau de dégustation, Bar, Club Cigares, Mariages & Séminaires.

A l'occasion de la réouverture prochaine de l'établissement nous recrutons des talents H/F souriants et sur-motivés pour démarrer cette nouvelle aventure dans notre Abbaye portée d’histoire. Convivialité, partage, bienveillance et évolution sont au rendez vous.

POSTE

Nous recherchons un.e commis de bar/barman.aid débutant.e pour rejoindre notre chaleureuse équipe. Vous êtes motivés par le souhait de faire vivre une expérience unique à nos chers clients, vous êtes créatif.ve, vous agissez dans la bienveillance avec vos collègues, vous êtes soigneux.euse et autonome : ce poste est fait pour vous ! Avec l’équipe de bar, vous serez notamment en charge de :
Préparation, organisation et mise en place du bar
Accueil et conseil clients
Réalisation des cocktails à la carte et des autres boissons, service des boissons
Service en salle et en extérieur
Suivi des stocks et des inventaires
Garantir et participer aux normes hygiène au bar (HACCP)

PROFIL RECHERCHÉ

Vous êtes souriants, ultra-dynamique et pétillant.e à souhait.
Vous êtes pro-actif.ve et vous êtes motivés par le challenge d’une ouverture
Vous êtes créatif.ve et force de proposition : notre carte évolue avec le temps en fonction des saisons et de notre inspiration.
Vous souhaitez vous impliquer dans une équipe jeune et dynamique
Vous aimez les lieux uniques et atypiques
Vous appréciez le contact permanent avec la clientèle

Langues parlées

Français : courant
Anglais : souhaité
Espagnol : c'est un plus

Formations

Pour ce poste, l’établissement n’attend pas de vous une formation particulière.