15 idées cocktails pour cet été !

L'été on a besoin de réconfort, lâcher la pression dès qu'on a un jour off ou (pour les plus chanceux d'entre nous) qui ont droit à des vacances, boire un petit coup pour profiter de ses vacaciones ! On vous fait un top 15 des cocktails à avoir à sa carte ou à se faire tranquillou en soirée avec les potos ! ( avec et sans alcool d'ailleurs, oui on a pensé à reposer votre petit foie un peu ;) )



#1 Le Moscow Mule

  • 4 cl de vodka
  • 2 cl de Belvoir Cordial Ginger bio
  • 1 Ginger beer Fever-Tree ou Belvoir
  • 1 cl de sirop de sucre de canne
  • 2 cl de jus de citron vert

#2 Cocktail Paloma à la tequila

  • 15 cl de jus de pamplemousse fraîchement pressé
  • le jus de 1 citron vert
  • tequila
  • eau gazeuse bien froide

#3 Le Grand Tonic

  •  50 ml de Grand Marnier Cordon Rouge
  •  Eau tonique
  •  Glaçons
  •  Une tranche d’orange
  •  Une garniture pour une touche finale excentrique (framboise / raisin)

#4 Cocktail tropical

  • ¼ tasse de fruits de la passion
  • ½ tasse de mangue
  • 1 cuillère soupe de sirop d’agave
  • 45 ml de rhum
  • Glaçons
Il vous faudra un blinder pour mixer le tout et avoir un effet lisse pour votre boisson !

#5 Gingembre Concombre

Très très rafraîchissant, ce cocktail est un parfait mélange entre le côté fraicheur et l'acidulé !

  • 2 cl de sirop de gingembre
  • 7 cl de jus frais de concombre
  • 5 cl de jus de citron vert
  • Du tonic
  • De la glace pilée
Vous pouvez mettre les ingrédients dans l'ordre qu'il vous plaira, tout en prenant soin de mettre la glace pilée en premier, et bien évidemment le tonic en dernier.. !!

#6 Cocktail « Rosé »

  • 75 cl de bon vin rosé frais
  • 45 cl d'eau gazeuse fraîche
  • 15 cl de crème de fraise des bois (liqueur)
  • 3 goutte(s) d'extrait de violette ou 3 cuillère(s) à café de sirop de violette
  • violettes comestible
  • glace pilée

#7 Mocktail au fruit de la passion

  • 1 fruit de la passion
  • 3 cl de sirop d'agave
  • 4 cl de jus de citron vert
  • ginger beer
  • glace pilée

#8 Zeste Exotique

  • ½ gousse de vanille
  • 20ml de jus de pamplemousse frais
  • 15ml de jus de citron frais
  • 30ml de vodka
  • 20ml de triple sec
  • 45ml de Crémant de Die

#9 Le Twisté

  • 5 cl de Lillet Blanc
  • 10 cl de Tonic
  • 1 bain de glaçon
  • 1 tranche de concombre
  • 1 fraise
  • 1 touche de menthe fraîche

#10 Mojito Vodka

  • 2 cuillère(s) à café de sucre de canne
  • 1/2 citron vert bio ou non traité
  • 6 cl de vodka
  • 8 belles feuilles de menthe
  • eau pétillante
  • glace pilée

#11 Ginger Mary, pickles de concombre


On fait un mix et on revisite le Bloody Mary ! ( bon ce cocktail contient de nombreux ingrédients, on vous conseille donc de faire un pichet ce sera bien plus pratique! )
Recette pour environs 4 personnes ( après.. ça dépend de la capacité de chacun hein.... on vous connait ! ;) )
  • 8 cl de vodka
  •  
  • 7,5 cl de jus de gingembre
  • 20 g de gingembre frais
  • 25 cl de vinaigre blanc
  • 3 cuillère(s) à soupe de sirop d'agave
  • les pickles
  • 1 concombre bio
  • 1 branche de céleri
  • 60 g de tomates
  • 1 cuillère(s) à soupe de gros sel
  • 1 cuillère(s) à soupe de sucre
  • 1 cuillère(s) à soupe de graines de fenouil
  • 1 cuillère(s) à soupe de graines de coriandre

#12 Pimm's aux fraises

  • 50 cl de Pimm's
  • 1 l de limonade
  • 50 cl de Ginger beer
  • 4 branches de menthe
  • 1 petit concombre bio
  • 1 orange bio
  • 1 citron bio
  • 125 g de fraises
  • glaçons pour servir

#13 Berry skinny cocktail

  • ½ tasse de myrtilles
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
  • 1 cuillère à soupe de sirop d’agave
  • 3 feuilles de menthe
  • ¼ tasse d’eau de coco
  • 45 ml de vodka
  • ¼ tasse de glaçons

#14 Cocktail au cidre et jus de fraise

  • 2 cuillère(s) à soupe de jus de fraise
  • fruits (framboises, pêches.)
  • Cidre Brut
( ouais, c'est pour vous les Bretons! )

#15 Creamy Pineapple Coconut

  • 1 tasse d’ananas surgelés
  • ¾ tasse de lait de coco
  • ½ tasse de jus d’orange
  • 90 ml de vodka
 
08/07/2019 11:32
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