Dans un cadre idyllique entre lac et montagne, au cœur d'un village médiéval avec une clientèle internationale et d'habitués, le Restaurant Les Jardins du Léman réalise une cuisine Traditionnelle Française, faite maison, et reçoit ses clients dans une ambiance moderne, contemporaine et chaleureuse.
Bib gourmand depuis 2016 (Michelin) – Maître Restaurateur depuis 2012
Membre Collège Culinaire de France –
Eurotoques et Disciple d'Escoffier – Gault&Millau2020

Temps Plein
Période de travail Jour / Soir
Nourri Oui
Logé Oui
expérience 1 an
Coupure Oui
Disponibilité 01/06/2020
Salaire (Net) 1600
+ pourboires

Description du poste

=> IDEAL POUR UN JOB D'ETE!!
Votre CDD se déroulera de début juin à fin septembre.

Votre mission pour la bar :
- Accueil des clients avec professionnalisme et Chaleur
- Assurez le service et l'envoi depuis le bar des boissons pour le restaurant et les terrasses (apéritifs, vins, boissons diverses)
- Assurer le nettoyage de l’ensemble de la verrerie du restaurant
- Gérer et organiser le poste du bar
- Gérer les commandes et la gestion des stocks des boissons
- Sens de l'écoute et de l'organisation
- Rigueur dans l'exécution des tâches
- Mise en place et entretien des locaux du bar et du restaurant

Votre Mission en Salle:
- Vous serez également apte à faire du service en salle
- Renforcer les équipes en cas de besoin
- assurer le renouvellement des tables (Runner, banqueting)
Nous vous apporterons la formation nécessaire au service en salle pour ainsi être polyvalent dans les deux domaines.


Vous aurez deux jours de repos par semaine.

Le Permis B et une voiture sont requis dans notre région ! :)

Votre Profil :
Homme ou Femme de Terrain
D'un naturel avenant et souriant, doué du sens du service
Présentation irréprochable et goût du travail bien fait,
Dynamique, Soigneux,
Bonnes capacités relationnelles et physique


Vous contribuerez à développer l'image et la notoriété de notre établissement.

Si vous souhaitez déposer votre CV dans notre établissement ce sera avec plaisir! :) (sauf les mercredis)

Langues parlées

Français : courant
Anglais : est un plus !
Allemand : est un plus !

Formations

Une formation d'école hôtelière ou CFA et apprentissage est un plus ! Également possible pour un JOB d’Été!