Bar à cocktail très coté pour la qualité de ses cocktails dans la région et reconnu par les plus grands chefs barmen de France.

Nos chef barmans ont participé plusieurs fois aux différents concours nationaux .

1ère Place Nationale Campari Bartender Competition
Finaliste France Nikka Perfect Serve
2ème Place Nationale North American Whiskey Contest Brown Forman
4ème Place SIP Bartender Challenge
3ème Place Nationale Bacardi Mojito Cup
2ème Place SIP Bartender Challenge

Equipe jeune et très dynamique

Temps Plein
Période de travail Soir
Nourri Oui
Logé Non
expérience 4 ans
Coupure Non
Disponibilité Tout de suite
Salaire (Brut) 2200
+ pourboires

Description du poste

SECOND BARMAN / BARMAID

Prise de poste MAI/JUIN, soumise aux mesures gouvernementales.


Poste sous la responsabilité d'un Chef Barman au sein d'un établissement très reconnu pour la qualité de ses cocktails.
Vous devrez veiller à l'élaboration des cocktails selon les normes définies par le Chef Barman et au bon déroulement du service pour la satisfaction optimale du client.

Vous serez amené à conseiller et élaborer des cocktails pour les clients qui ne connaissent pas la mixologie,

Avoir une connaissance sur les alcools, les cocktails « old school » et la mixologie est indispensable dans notre établissement pour prétende au poste,

Travail au sein d'une équipe jeune et très dynamique.
Le bar à cocktail se situe sur le port Santa Lucia à Saint Raphaël ,

Nous travaillons avec tout l'équipement qu'un barman/barmaid mixologue puisse attendre (sous vide, cellule de refroidissement, déshydrateuse, matériel haute gamme ...etc)

***Rapidité, motivation, dynamisme et esprit d'équipe sont indispensables***

Horaire : 5 soirs en hiver et 6 soirs en été .
Poste nourri mais non logé
Pourboires

Langues parlées

Français :courant
Anglais: courant

Formations

Pour ce poste, l’établissement n’attend pas de vous une formation particulière.