Déco très "Cocorico", plats tradi' et cocktails haute couture : venez donc découvrir le nouveau bar/restaurant très français Mon Coco situé... sur la place de la République, bien sûr !
Pourquoi Mon Coco ? En référence au Coq Républicain, au "Cocorico", à Coco Chanel, au titi parisien. Bref, vous l'aurez compris, ce nouveau bar/restaurant de 400 m² et installé place de la République (la coïncidence n'en est pas une) est un hommage à notre pays. Cela se traduit notamment par une grande terrasse exposée plein sud, chauffée et donnant sur la rue. Mais aussi par sa déco imaginée par l'architecte d'intérieur et designer Michael Malapert. Ce dernier a imaginé "un lieu de vie qui soit le prolongement de la place de la république et l'expression de l'énergie qui en émane". Pour ça, il a introduit de grandes baies vitrées et, ici et là, des symboles républicains détournés tels que le coq dessiné dans la mosaïque du sol, ou encore la fresque de Delacroix revisitée par le street artiste Nasty.
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Description du poste
Nous recherchons un barman qui assure le service des consommations aux clients, est en capacité d'effectuer des cocktails soignés, de gérer les stocks de boissons, d'accueillir chaleureusement les clients et de savoir adapter le rythme de son activité en fonction du flux de clients.
Langues parlées
Français: courant
Anglais: bonnes notions
Formations
Pour ce poste, l’établissement n’attend pas de vous une formation particulière.