PWP
Agence de marketing opérationnel et événementiel spécialisée en CHR pour le compte des plus grandes marques de spiritueux !

Temps Plein
Période de travail Jour
Nourri Oui
Logé Non
expérience 0 an
Coupure Oui
Disponibilité Tout de suite
Salaire (Brut) 1925
+ pourboires

Description du poste

LES MISSIONS DU/DE LA SERVEUR(SE)

Mise en place, nettoyage des verres et du matériel nécessaire pour l’ouverture du bar.
Animation de dégustations de la liqueur Bénédictine et tout autre Expérience autour.
Service des cocktails élaborés par le Chef Barman.
Être capable d’expliquer le processus d’élaboration de la liqueur Bénédictine ; l’histoire du Palais (formation faite par le Palais également) ; les caractéristiques spécifiques du produit ; pouvoir parler des autres spiritueux du groupe Bacardi-Martini France et des autres BH.
Support des animations & vente d’ateliers cocktail à nos visiteurs.
Gestion de la caisse.
Endosser le rôle de commercial : ventes de liqueur et de non-spirits dans le bar.
Service food : pas de préparation, seulement de la présentation et de la mise à disposition.
En fonction de la fréquentation et de la saison (par exemple en Octobre), le serveur pourra être amené à gérer la mise en place des dégustations commentées.
Gestion du nettoyage des tables, du bar et mise en place du mobilier.
Retrait des verres sales, nettoyage et désinfection du mobilier, des menus (en lien avec les normes sanitaires Covid).
Accueillir et s’occuper des clients dès leur entrée dans l’établissement.





QUALITÉS INDISPENSABLES

- Anglais impératif (savoir échanger et communiquer avec les clients sur la liqueur, le Palais et les cocktails)
- Fibre commerciale
- Bon relationnel, bonne qualité d’écoute et de conseil
- Curieux
- Esprit d’équipe, goût du partage et des échanges
- Capacité d’adaptation aux différentes demandes, situations…


Ce poste vous correspond et vous intéresse ? N’hésitez pas à nous adresser votre candidature (CV+ lettre de motivation) à l’adresse suivante : f.penard@pwpagence.fr

Langues parlées

Anglais souhaité

Formations

Pour ce poste, l’établissement n’attend pas de vous une formation particulière.