Le Renaissance Paris Arc de Triomphe est un hôtel Lifestyle 5*au cœur de l'effervescence parisienne, proposant des découvertes locales & des expériences uniques à ses clients.
Nos trois valeurs sont les suivantes : local, intriguant, indépendant.
Notre ambition est de créer des souvenirs à nos clients en les surprenant, et en leur faisant vivre un voyage des sens stimulant et hors du commun. Ce sont les passions et intérêts des personnalités de notre équipe qui créent cette relation si particulière avec notre clientèle.
2019 est une année charnière pour notre établissement : rénovation et nouveau concept Food & Beverage sont au programme. Quand le design et la Méditerranée rencontreront le Paris local, ça donnera un restaurant des plus courus de Paris, et un bar central explosif à la fois fun et cosy.
Nous avons de superbes opportunités dans notre département F&B, nous recherchons des talents passionnés, ambitieux & funs pour les saisir et nous rejoindre.
Vous êtes en quête d’un nouveau challenge et débordant de peps ? Vous avez une envie de vous épanouir dans un hôtel sous les feux des projecteurs en 2020 ? Vous souhaitez rejoindre le groupe leader mondial Marriott International ?
N'attendez plus et venez faire la fête aux papilles de nos clients ! :)

Temps Plein
Période de travail Jour / Soir
Nourri Oui
Logé Non
expérience 0 an
Coupure Oui
Disponibilité Tout de suite
Salaire (Brut) 1838
+ pourboires

Description du poste

Nous recherchons un nouveau talent pour rejoindre l’équipe du Renaissance Paris Arc de Triomphe !
Vous êtes un Chef de Rang en quête d’un nouveau challenge, plein d’ambition et de peps ?
Vous avez une envie de vous épanouir dans un hôtel sous les feux des projecteurs en 2019 ? (Nouveau design / nouveau concept F&B / nouvelle aventure !)
Vous souhaitez rejoindre le groupe leader mondial Marriott International ?
Et bien nous serions ravis de vous rencontrer pour échanger sur vos projets !
Envoyez-nous votre cv à cette adresse : hi.parwg.recrutement@renaissancehotels.com.

Missions principales
En coordination avec l’ensemble de l’équipe, vous :
• Participerez à l’ouverture de notre nouveau Restaurant début 2020
• Serez un acteur de la mise en place de nos espaces (restaurant, bar et salles de réunion)
• Accueillerez nos clients de façon dynamique, courtoise et serviable
• Assurerez un service de qualité constante pour satisfaire et fidéliser notre clientèle
• Connaîtrez et partagerez avec passion vos connaissances sur les produits du Restaurant (Vins, cartes, cuisine, actions commerciales, prix…)
• Serez à l’écoute de nos clients afin de rendre leur expérience inoubliable ! Pour cela, vous n’hésiterez pas à transmettre à votre équipe/manager toutes les demandes particulières ou réclamations pour répondre le mieux aux attentes des clients
• Attentif, vous veillerez au respect des commandes et vérifierez systématiquement la facturation ainsi l’encaissement (Maîtriser le système d’encaissement Micros est un plus)
• Prudent, vous sécuriserez les encaissements conformément à la politique et aux procédures
• Consciencieux, vous serez responsable de l’état de propreté du matériel, et des locaux et appliquerez les règles d’hygiène en vigueur, le suivi du plan d’entretien général et HACCP
• Communiquant, vous transmettrez les consignes de service à la fin de la journée au reste de votre équipe

Profil
• Vous êtes positif, dynamique, souriant et efficace
• Passionné par les relations clients, vous êtes quelqu’un à l’écoute, courtois et aimable
• Doté d’une bonne communication
• Ayant un grand d’esprit d’équipe la cohésion de groupe est essentielle pour vous
• Vous êtes serviable et enclin à apporter votre aide à d’autres services en cas de besoin
• Vous parlez couramment le Français et la langue de Shakespeare (Anglais)
• Bientôt fier de faire partie du groupe Marriott, vous aurez toujours une tenue et allure irréprochable

Horaires
39h00 par semaine
Shift du matin : 7h-15h30
ou Shift du soir : 15h-23h30
2 jours de repos consécutif

Avantages
Intégrez le premier Groupe Hôtelier au monde et bénéficiez d’avantages :
• Evolution dans un environnement bienveillant et TakeCare
• Réductions sur les chambres d'hôtel, la nourriture et les boissons
• Accès à la Salle de Fitness
• Programme de développement


Contact
Renaissance Paris Arc de Triomphe
Service Recrutement
39 avenue de Wagram – 75017 Paris
rhi.parwg.recrutement@renaissancehotels.com

Langues parlées

Vous parlez couramment le Français et la langue de Shakespeare (Anglais)

Formations

Pour ce poste, l’établissement n’attend pas de vous une formation particulière.