Le Terrass''Hôtel est bien plus qu'un hôtel ! C'est un esprit d'équipe. Une équipe souriante, accueillante, naturelle, soudée en toute circonstance, bienveillante, créative et attachante.

L'un des principaux objectifs est que chacun puisse s'y épanouir et s'y sentir bien. Nous passons en effet la majeure partie de nos vies dans un cadre professionnel, il est donc essentiel que vous vous amusiez et preniez plaisir à ce que vous faites.

Vous le verrez, nous sommes tous passionnés par l'accueil de nos clients et nos métiers respectifs. Si vous nous rejoignez aujourd'hui, c'est que vous l'êtes aussi !

Temps Plein
Période de travail Jour / Soir
Nourri Non
Logé Non
expérience 0 an
Coupure Non
Disponibilité Tout de suite
Salaire (Brut) 1750.02
+ pourboires

Description du poste

Le groupe Biografy détient, gère et développe un portefeuille de 5 boutiques hôtels parisiens situés entre Montmartre et la Rive-Gauche. A l’image du flagship, le Terrass’’Hôtel, ces lieux de vies intimistes et chaleureux conjuguent élégance et excellence, convivialité et authentique expérience parisienne. Fruit d’une histoire familiale séculaire, le groupe Biografy a su se réinventer au fil des générations.

Le Terrass''Hôtel en quelques mots

Situé aux pieds de la butte de Montmartre dans le 18ème arrondissement de Paris, le Terrass’’Hôtel est le rendez-vous privilégié des artistes depuis son ouverture en 1911. Ce lieu chargé d’histoire qui conjugue habilement élégance moderne et décontraction reprend les codes des ateliers d’artistes au travers d’un design rétro et contemporain. Perchés au 7ème étage, son restaurant panoramique et son rooftop offrent une vue exceptionnelle sur tout Paris.

Le Terrass’ Hotel recherche actuellement un(e) Commis barman !

Votre mission

Votre mission est d’effectuer la mise en place des stations des barmen afin d’assurer un service fluide. Vous assistez le barman dans l’envoi des commandes de cocktails conformes aux fiches techniques.

Vos responsabilités au quotidien

· Nettoyage des locaux et du matériel ;

· Rangement de la remonté cave et fruits/légumes ;

· Vérification de la vaisselle et des couverts (propreté, quantité, usure) ;

· Assure une bonne rotation des verres lavés pendant le service ;

· Effectue le réassort d’alcool et/ou soft au niveau des stations bar pendant le service.

· Accueil chaleureux et accompagnement du client.

· Service des boissons en salle ;

· Débarrassage des tables ;

· Rangement de la salle.

Cette liste est non limitative.

Profil recherché

· Vous avez le sens de l’hygiène et le soucis du détail ;

· Vous avez une bonne présentation ;

· Vous êtes dynamique et force de proposition dans l’esprit du Terrass’’Hôtel ;

Langues parlées

Français et anglais courant

Formations

Pour ce poste, l’établissement n’attend pas de vous une formation particulière.